Bières et chopes

par Zeitoon le Mar 12 Avr 2011 - 13:11

J'ai testé pour vous la semaine dernière ce nouveau concept a bouguenais en face le Mac Do du rond point de Californie :

Sur le principe des caves à vin, Bières et chopes (enseigne commerciale de la société Caveau de la bière), propose de la dégustation et de la vente à emporter de bières de spécialité, ainsi qu'une offre d'épicerie et de sandwicherie.

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Ancien directeur du golf de Pornic, Patrick Jacquin a ouvert une cave à bière sous l'enseigne "Bières et chopes". Sur le principe des caves à vin, Bières et chopes propose de la dégustation et de la vente à emporter de bières dites de spécialité. " Les bières de spécialité sont issues de production non industrialisée, un peu comme les vins de petits producteurs ; c'est un marché en pleine expansion ", explique Patrick Jacquin. Les produits - plus de 400 références - sont importés de Belgique d'Angleterre et du Nord de la France.

" L'aspect découverte est important " précise Patrick Jacquin, " on ne vient pas Bières et chopes acheter ou déguster une bière que l'on trouve partout mais plutôt une que l'on ne connaît pas encore ".

Nous avons été très bien reçu, le patron est très accessible et ne rechigne pas à donner un max d'info.

L'espace est généreux et l'on s'y sent vite à l'aise.

Les tarifs sont interessants car ça n'est pas un bar avec sa licence 4 mais une enseigne licence 3.

Je suis reparti avec 3 bouteilles que je testerai bientôt.

On sait ou faire notre apero la prochaine fois je pense !

Ouverture :
de 10h à 20h du mardi au jeudi
de 10h à 23h le vendredi
de 9h à 19h le samedi

par youyoubart le Mar 12 Avr 2011 - 14:12

Ca ne vaut pas le tonneau de bière à Lorient chez mes parents...
Plus de 600 références de bière. Surprised

L'entrée est en forme de tonneau, les marches d'escalier ainsi que le dessus des tables sont fait avec des capsules de bière.
On a un permis de boire qui permet de cumuler des points à chaque boisson prise.
Et le vendredi, c'est loto bière. Si une bière spéciale acheté, tu tires au hasard une boule et en fct du numéro, t'as un lot.

A coté, le delirium café de Nantes peut aller se rhabiller ! Laughing